《新昌縣市場監督管理局關于印發<新昌縣其他食品（復合磷蝦油、復合擬微球藻油）生產許可審查方案>的通知》政策解讀
發布時間：2026-06-08 17:16
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信息來源：縣市場監管局
一、起草背景
磷蝦油、擬微球藻油主要是給人體提供各種必需脂肪酸，將其復合做成其他食品（復合磷蝦油、復合擬微球藻油），可以將有效成分直接包裹在可食用材質里，利于食用。同時通過與其他油脂或食品原料復合，可以為消費者提供更加全面的必需脂肪酸等營養成分。
該類產品未列入《食品生產許可分類目錄》，無審查細則，按照《食品生產許可管理辦法》規定，需要縣級以上地方市場監督管理部門制定審查方案。
新昌縣市場監督管理局委托紹興市食品安全工作聯合會制定新昌縣其他食品（復合磷蝦油、復合擬微球藻油）生產許可審查方案。本方案將填補“新昌縣其他食品（復合磷蝦油、復合擬微球藻油）”無相應的審查細則、審查方案的空白，促進新昌縣其他食品（復合磷蝦油、復合擬微球藻油）產業發展。
二、制定依據
《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《食品生產許可管理辦法》、《食品生產許可審查通則》、《GB 14881食品安全國家標準 食品生產通用衛生規范》等規定，制定本《審查方案》。
三、主要內容
《方案》共八章47條，主要內容如下：
第一章總則共5 條。說明《方案》制定依據、適用范圍、引用文件。
第二章生產場所共6條。規定了廠區、廠房和生產車間、庫房等生產場所應具備的基本條件及作業區劃分要求。
第三章設備設施共 6 條。規定常用的生產設備設施配備、檢驗設備配備、性能監測、清潔維護要求。
第四章設備布局和工藝流程共2 條。規定設備布局、工藝流程及不同工藝關鍵控制環節要求。
第五章人員管理共4條。規定了食品安全管理人員、食品安全專業技術人員配備和管理要求。
第六章管理制度共19條。規定了建立并執行原料采購及進貨查驗制度、生產過程控制管理制度、清潔消毒制度、檢驗管理及出廠檢驗記錄制度、產品運輸和交付管理制度、食品安全追溯制度、食品安全自查制度、不合格品管理及不安全食品召回制度、標簽和說明書管理制度、其他制度等要求。
第七章試制產品檢驗報告共2 條。規定了試制產品來源、檢驗方法及檢驗報告要求。
第八章附則共3條。明確解釋權和實施日期。
四、解讀機關及解讀?
解讀機關：新昌縣市場監督管理局
解 讀 ?：吳偉彬（新昌縣市場監督管理局黨委委員、副局長）
聯系方式：0575-86121515
新昌縣市場監督管理局
2026年6月8日
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